俗話說「病從口入」，隨著經濟條件的上升，飲食也越來越多元化。生活中的很多疾病與飲食有著緊密的聯繫。

案例：今年30歲的孫艷（化名），因為從小家庭條件不好，所以她早早的就輟學來到廣東打工。十幾年下來，孫艷也有了一定的積蓄，準備干到年底就回老家相夫教子。

可就在前段時間，孫艷發現自己的胸內長出了一個葡萄大的腫塊，但是由于沒有不適感，孫艷也沒太過在意，只是吃了點消腫消炎的藥物。隨著時間的流逝，孫艷發現腫塊變大了許多，還時不時的分泌出異樣的液體。意識到不對勁的孫艷，趕緊來到了醫院檢查，結果卻查出孫艷患上了三陰性乳腺癌。

得知這一結果的孫艷，嚇得臉色蒼白，連求醫生救救自己。儘管醫生全力搶救，奈何乳腺中的癌細胞擴散太快，3個月後孫艷最終含淚離世。

在治療期間，醫生曾和孫艷進行了詳細的溝通，最終發現了孫艷患癌的「兇手」。

原來，孫艷每天早上都會吃一個雞蛋，但是孫艷有一個習慣，就是每次買回來的雞蛋都得經過反覆的清洗後，才放入冰箱保存。因為孫艷有著輕微的潔癖，只有清洗乾淨才肯放心的食用。

醫生則表示道，正是因為孫艷這一「愛乾淨」習慣，才導致自己患上了乳腺癌。因為雞蛋表面含有一種天然的保護膜，若是經常清洗後，反而會將保護膜破壞，導致一些細菌、毒素等有害物質侵入雞蛋內，導致雞蛋出現變質，滋生大量的微生物甚至還會產生致癌物。

若是經常食用的話，就會導致乳腺細胞受損，使癌細胞進入乳腺內，進而增加出現乳腺癌的幾率。

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