一項清華大學的研究發現,高脂飲食可以減緩衰老終末期的代謝異常和多組織器官萎縮等身體過度消耗表征,挽救壽命損失。同時,攝入較高蛋白質的老年人,患癌癥的風險更低,長壽幾率更高。
60歲后,老年人應適量多吃魚蝦和肉類,保證蛋白質攝入,預防肌少癥發生。
一項澳大利亞的研究表明,老年人保持體重穩定更長壽,應當避免過度減肥。此外,尤其要注意骨骼健康,魚肉和蝦肉是補充蛋白質的首選。老年人應保持健康飲食,避免盲目只吃素導致營養不良。
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