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健康百科
養生菜餚
養生訣竅
夏日冰爽飲品,在家也能泡吧,來杯雪頂雞尾酒吧
2023/05/22

主料:蕃茄100克 胡蘿卜100克 水100克 雞尾酒300毫升

輔料:淡奶油150克 糖10克

將蕃茄和胡蘿卜榨出果汁。

將果汁和涼白開水,放入冰格中,分別凍成冰塊。

淡奶油加糖,打發至表面紋路明顯。

4.裝入裱花袋中,放冰箱冷藏。

5.將透明的冰塊放入破壁機中。

6.倒入藍玫瑰威士忌味雞尾酒,選擇沙冰功能。

7.再將果汁凍成的冰塊放入破壁機中。

8.倒入香橙伏特加味雞尾酒,選擇沙冰功能。

9.分別在兩種顏色的雞尾酒上,擠上淡奶油。

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