以下是三個要避免的誤區：
1 不要將雞蛋直接加熱在微波爐中食用
許多人因為快捷方便，喜歡用微波爐來加熱雞蛋。但是，這種方法會破壞雞蛋中的營養成分，特別是維生素B1和B6。微波爐的高溫會使這些營養成分失去活性。
2 不要只吃雞蛋白
很多人誤以為只有雞蛋白才是營養價值較高的部分，所以他們會把蛋黃去掉，只吃雞蛋白。
實際上，雞蛋中的營養成分大多集中在蛋黃里，比如卵磷脂、膽固醇、B族維生素，以及維生素D等。因此，應該吃整個雞蛋，而不只是雞蛋白。
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代表者： 土屋千冬
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資本金：2,000,000円
設立日：2023年03月07日
