大家好這里是香姐說美食，每天分享好吃的家常菜。冬季是呼吸道感染的高峰期，尤其是一些抵抗力比較差的中老年人，自身免疫無法抵抗病毒侵襲，很容易出現感冒發燒的癥狀。想要抵御病毒，健康又安全的方法就是提高身體素質、增強免疫力，吃得好吃得健康，攝入足夠的營養，就能提高抗寒抗病毒的能力。中老年人消化系統比年輕人差，飲食要講究口味清淡、易消化易吸收，身體吸收了，營養才能補得上來。
準備食材:鱸魚，姜絲，姜片，蔥絲，紅椒絲。
做法步驟:
1、鱸魚處理干凈后切成小塊，再放入姜絲、料酒、淀粉，抓拌均勻腌制十分鐘。
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