生活中這3種食物，高血脂患者也要少吃

1、 土豆

土豆中含有大量的淀粉，在烹飪土豆時也會添加大量的油、鹽，這會導致身體攝入過多的油，進而增加體內的甘油三酯。

2、 茄子

茄子的內部結構比較特殊，不僅氣孔眾多且疏松。在加熱后，茄子就會在收縮過程中會吸收大量的油。這也就導致了食用茄子的人往往會攝入過多的脂肪。。

3、  花生

花生雖然體積小，但脂肪含量并不低，而且花生中的脂肪含量可以達到其總營養含量的40%至50%。一般來說，一個健康的成年人每天攝入的花生不應超過16粒。

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