自釀水果花酒步驟如下:
1. 準備食材,包括水果、花瓣、白酒和糖;
2. 將水果和花瓣風干、冷水洗凈;
3. 用冷白開水清洗花瓣,風干水分;
4. 將食材放入密封罐中,倒入白酒并加入糖;
5. 冷藏25-30天后濾出酒液,可保存2個月;
6. 喝之前可根據口感加冰塊、氣泡水或冷泡茶。
此外,選擇清香型、度數40度左右的白酒比較適宜。花果酒嘗起來甜潤醇香,適合不勝酒力的人士。
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代表者: 土屋千冬
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住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日