土豆相信大家都買過，它可以做成各種美味的菜肴。比如炒土豆絲，干鍋土豆片，炸薯條，或者是制作土豆泥之類的，它可以說是我們餐桌上的「常客」了。然而，我們要是買回家的土豆沒有及時吃完，它就會出現變綠、發芽的情況。土豆一旦發芽后就不能繼續食用了，因為它里面會產生一種叫龍葵素的物質，這種物質有毒性，吃了會引起胃腸道不適，甚至可能出現嘔吐、腹痛、腹瀉癥狀，所以我們的土豆發芽就最好不要吃。
妙用一：清潔碗盤
在土豆中是含有很多淀粉的，每次在處理土豆的時候，都需要將這個淀粉浸泡掉，再進行烹飪。
文章未完，點擊下一頁繼續
文章未完，點擊下一頁繼續
下一頁
