癌癥的發病率逐年上升,和不良的生活習慣、飲食習慣、遺傳因素等多方面因素有關。在網絡上流傳著關于蔬菜能夠致癌的說法,其中有4種野菜被列入致癌清單, 包括蕨菜、野芹菜、馬齒莧和香椿。
蕨菜含有遺傳毒性致癌物質, 野芹菜和 香椿含有大量亞硝酸鹽,而 馬齒莧則會引發一些不適癥狀和食物中毒問題。
癌癥來臨前,身體會出現異樣的表現,如持續發燒、體重減輕、便血、異常疼痛和腫塊等。建議大家不要忽視這些前兆,保持健康的生活習慣,多食用健康蔬菜,預防癌癥的發生。