雞蛋可以說是非常物美價廉的一種食材了，最重要的是雞蛋幾乎是早飯里也必不可少的存在。所以我們一般在買雞蛋時都會買上很多。
但是大家有沒有發現，市面上的雞蛋通常分為兩種顏色，一種是白色外殼的雞蛋，另一種是紅色外殼的雞蛋。
這兩種雞蛋有什麼區別呢？有的人說紅皮的雞蛋營養價值比較高，但是事實真的是如此嗎？
接下來小編就帶你了解紅皮雞蛋和白皮雞蛋到底有什麼不同，以及該如何挑選一個新鮮的雞蛋，讓我們趕緊往下看看吧！
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