豌豆
它的營養比較全面均衡，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素等。其中每100克豌豆含有82.6微克的葉酸，高于很多蔬菜。
豌豆蛋白質含量也很厲害，可以達到7.5%左右，甚至比一些肉類都還要高一些。
卷心菜
卷心菜中含有大量的天然葉酸，被稱為天然的葉酸，能達到240微克/100克，在蔬菜中排第二，因此是孕婦必備的蔬菜之一。
茼蒿
每百克茼蒿的葉酸含量為114.3微克，而且茼蒿中維生素E及鉀元素含量較為豐富，老年人多吃還能起到抗氧化及平衡血壓的作用，有助于消化以及延年益壽！
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