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大腦「最愛」的食物,不是核桃,而是…想要遠離老年癡呆,這4個吃飯習慣也需趁早改!
2023/06/20

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阿爾茨海默癥俗稱老年癡呆,看似遙遠,卻越來越多見。根據中國老齡協會發布的數據,我國60歲及以上老年人中,老年癡呆患者約有1507萬。

很多人以為「老年癡呆=記性不好」,事實上,除了記憶力問題之外,老年癡呆還會導致日常生活能力下降、精神行為異常,比如之前常用的空調現在卻不知道怎麼開、不分季節冷暖胡亂穿衣、愛罵人等等。而且,目前還沒有任何藥物能夠完全阻止這種疾病的進程,因此,早發現、早干預顯得尤為重要。

不過,年紀大了愛忘事很常見,怎麼知道自己有沒有老年癡呆的風險呢?

013個小測試助您及早發現風險

記憶力測試

找一個安靜的環境,讓家人讀下面一個故事:

王淑珍小姐正在縫補衣服,突然聽到廚房里傳來響聲。她走過去一看,發現一個男孩正拿著她的手提包,于是向男孩扔了一個盤子,但是男孩逃走了。

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王小姐記不起男孩衣服的顏色了。

等到30分鐘后,請您自己將故事復述一遍,看是否敘述完整。

執行力測試

一邊走,一邊做拍手、拍腿、翻手的動作,看自己能否準確無誤地完成。

視空間測試

在1分鐘的時間里,用筷子夾豆子,把豆子從一個碗夾到另一個碗,看看能夾多少。

如果上面3個測試,都不能完成,或是完成下來明顯吃力,建議及時到醫院做進一步的檢查。

大腦用進廢退,要想延緩大腦的老化、降低老年癡呆的發生風險,日常就需要經常刺激大腦的不同區域。像用撲克牌做計算題、打毛活兒、做手指操、跳廣場舞,這些活動都需要手、眼、腦等協調一致才能完成,能起到一定的預防、鍛煉作用。

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另外,大家也可以在飲食中適當加入點大腦「喜歡」的食物,來幫助補腦健腦。比如下面這幾樣,就都是不錯的選擇。

02大腦超「愛」這5物平時可常吃

1蠶豆

蠶豆是良好的「葉酸補充劑」,B族維生素、鈣、鋅、磷脂、膽堿等營養含量都很豐富,而這些物質,都有助于滋養腦細胞、腦神經,延緩大腦衰老。

尤其值得一提的是,蠶豆中含有大量的酪氨酸,它是合成多巴胺的原料,適當攝入對于減緩記憶力衰退速度有一定好處。

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