小路一直想開一家屬于自己的咖啡廳，機緣巧合下有了這個機會。咖啡廳位于市中心，正處于裝修階段，為了趕在「好日子」開業，小路每天去裝修現場，督促師傅們加班。
上周，小路連夜裝修到凌晨才結束，回家為了趕手頭上的工作，于是又喝了兩杯大美式咖啡，工作直到凌晨3點多才結束，準備睡覺的她，始終輾轉難眠，心臟也在怦怦直跳。
一開始以為是咖啡因引起的興奮，但很快小路就出現了 全身冒汗，胸悶心慌的感覺，起身想喝水緩緩，沒想到心跳加速，還同時伴有頭痛、噁心感。
小路連忙去醫院掛了急診，檢查結束后，醫生告訴她這是沒有休息好，身體疲勞過度，再加上喝了咖啡才導致的一系列身體不適。
咖啡是很多打工人的「續命神器」，但喝咖啡過多，反而會讓身體陷入負影響的狀態。對于那些長期喝咖啡的人，最后都怎麼樣了？
喝咖啡可以幫助降低全因死亡風險，對健康有諸多益處？
來自匈牙利塞梅爾維斯大學和英國倫敦瑪麗女王大學的研究人員，發表在《歐洲預防心臟病學雜志》上一項咖啡與心臟健康相關研究，研究分析了英國生物庫468629名參與者，通過問卷形式，調查了參與者的喝咖啡的習慣和生活方式，并收集了心血管危險因素的數據。
根據咖啡攝入量，參與者被分為不喝咖啡、少量至中量（0.5-3杯/天）、大量咖啡（＞3杯/天），隨訪11年后對比發現：
與不喝咖啡的人相比， 每天喝0.5-3杯咖啡的人的全因死亡風險降低12%，心血管疾病導致的死亡風險降低17%，中風風險降低21%。但每天超過3杯后，并沒有多余的益處。
咖啡攝入量與全因死亡風險關系
此外，咖啡的類型與健康益處有關。研究人員發現， 健康益處僅與現磨咖啡有關，喝速溶咖啡的研究參與者沒有獲得任何健康益處，這可能與速溶咖啡含有更多的咖啡因、抗氧化劑及丙烯酰胺有關。
為什麼不建議喝速溶咖啡呢？中國和澳大利亞學者的一項聯合研究發現，速溶咖啡飲用過多可能會「折壽」。
研究人員通過對47萬名受試者進行3年的最終調查，結果發現： 速溶咖啡會造成端粒額外的縮短，縮減細胞的生命周期
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