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蘿卜是結節的「加速劑」?勸告:不想結節癌變,4種食物盡量少吃
2023/08/01

「媽,這蘿卜清火的,這麼好的東西你怎麼全扔了?」小李不解地問。

「蘿卜是結節的催化劑,會加速結節發展,吃了還會導致結節癌變!你檢查出甲狀腺結節,不能再吃了。」

「可醫生也沒說不讓我吃蘿卜啊?」

「唉!你怎麼就是說不聽呢?跟你說了別吃就別吃,這還是為了你好。」說完這句話,李阿姨出門去了。

不少人在體檢中會有結節的問題, 那是不是查出結節就不能吃蘿卜了呢?查出結節會不會演變成癌癥呢?今天小九來給大家解答。

一、體檢查出結節,一定會變成癌嗎?

近些年,惡性腫瘤疾病高發也讓人們更注重健康檢查。而檢查報告單上「結節」出現的頻率也很高,這讓不少患者恐慌,深怕「結節成癌」。 那麼結節一定會發展成癌癥嗎?

來自 哈爾濱醫科大學附屬第二醫院腫瘤內科鄧立力主任表示:少部分良性結節可能癌變,機率在1%-3%。而像發展快,質地硬的單發結節,或者伴有頸部淋巴結腫大結節,其惡性可能性較大,應當盡早確診治療。

那結節發展成癌要多久?北京大學第一醫院腫瘤化療科副主任醫師朱希山解釋:目前尚不能明確結節發展成癌癥的具體時間,且大部分結節基本不癌變。而像某些良性腺瘤樣甲狀腺結節,可能在幾年內發展成甲狀腺癌,具體時間因人而異。

肺結節、乳腺結節和甲狀腺結節作為最常見的3種結節,什麼時候需要做手術治療呢?

肺結節:肺部影像顯示直徑的類圓形、局灶性且密度增高的實性、亞實性肺部陰影, 有95%以上為良性,不需要敢干預治療。針對<5mm肺小結節定期復查即可,而5-10mm肺小結節則需密切隨訪,

而≥10mm肺結節則要重視并盡早治療。

甲狀腺結節:即各種原因導致甲狀腺內出現單個或多個團塊, 95%為良性。一般甲狀腺結節直徑<1cm且無惡性特征,定期隨訪即可, 但若直徑>1cm伴惡變趨勢,則需進一步檢查治療。

乳腺結節:包括炎性結節、纖維腺瘤、乳腺增生、乳腺囊腫、等乳腺內腫塊的總稱, 有80%都是良性的。通過B超或鉬靶給乳腺結節定性,一般1-3級隨訪即可,3級4級可通過穿刺或手術明確結節性質再做下一步治療, 而6級則明確是癌,應盡快手術。

二、蘿卜是結節的「催化劑」嗎?

民間有傳言稱,甲狀腺結節患者不能吃蘿卜,不僅會加速結節發展,甚至會促其癌變,這是真的嗎?

的確,蘿卜、花椰菜、西蘭花等十字花科類蔬菜中的流苷,在某種條件下會水解成異硫氰酸鹽。而異硫氰酸鹽則是會抑制甲狀腺對碘的吸收,導致甲狀腺素濃度降低。久而久之,體內甲狀腺激素生成障礙, 就會導致甲狀腺腫大。不過要注意的是,異硫氰酸鹽需要滿足特定條件,才可能誘發甲狀腺腫大:

短時間內連續不間斷且大量攝入十字花科蔬菜,使 血漿內異硫氰酸鹽濃度達到4.8-6.4mg/L。而要達到這個量,需要 持續幾個月每天生吃超過1公斤的含流苷的十字花科蔬菜,這顯然很難做到。 碘的攝入不足是導致甲狀腺結節發病率升高的其中原因之一,但是甲狀腺結節還受到遺傳、年齡、吸煙等不良習慣等因素影響。不能只歸咎于蘿卜。

三、不想結節惡化,4種食物確實要少吃

1、含碘高的食物

甲狀腺結節患者若沒有甲亢或甲減的情況,可以根據病情限制碘鹽攝入,但也不宜長期吃含碘高的食物。 而若結節的基礎上還合并甲亢,則應當嚴格忌碘,特別是高碘食物都不要吃,比如紫菜、海帶等。

2、高[雌☆激☆素]食物

結節生長與[雌☆激☆素]有密切關系,或可導致結節惡化。所以甲狀腺結節患者要盡量避免高[雌☆激☆素]的食物,比如大豆、蜂皇漿等。

3、酒精

作為二類致癌物的酒會促進癌癥的發生,也會影響人體內分泌,因而甲狀腺結節患者要嚴格忌酒。

4、高脂肪食物

研究發現高脂肪食物會刺激結節并加速結節長大,甚至會導致癌變。另外高脂肪食物也會促進[雌☆激☆素]的合成,也會對甲狀腺結節造成影響。

5、腌制食物

腌制食物中含有大量鹽并會產生亞硝胺鹽,容易導致甲狀腺結節惡化。

很多人在體檢的時候會查出有結節,很害怕結節往癌癥方向發展。但其實不用太過于擔心,目前絕大部分的結節都屬于良性疾病,僅有少部分會癌變,但只要及時發現并定期觀察即可,如果發現有惡變的趨勢建議就醫治療。

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