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養生菜餚
養生訣竅
夏天,燒烤啤酒小龍蝦來襲,哪種草藥解酒護肝最有效?
2023/05/23

炎熱的夏季,燒烤聚會不斷,提供一種天然解酒劑——葛根。葛根含有多種黃豆酮類成分,能夠降低血醇濃度和幫助進行酒精性中毒的患者救援。食用方法有葛根蒸食或用葛根來解酒。

葛花則適用于飲酒損傷脾胃導致的口渴,胃口不佳等情況。推薦兩款葛根茶:羹葛根茶和葛花茶,以及一款桂花葛粉羹。但葛根、葛花不可常年食用,孕期、低血糖、脾胃虛弱、寒涼體質者應慎用,并在醫生指導下使用。

注意,使用時需在醫生的指導下進行。向下滑動查看更多健康資訊

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