秋天已經悄然而至,這個季節的饋贈可不少,其中最讓人難以抵擋的,莫過于滿樹掛滿、香甜粉糯的板栗了。現在正是吃板栗的季節,這時候的板栗價格是最便宜的,而且板栗的口感香甜粉糯,營養價值還不少。對于喜歡吃板栗的朋友來說,這個時候千萬不要錯過哦。
吃板栗唯一的困難就是剝皮了,這個時候我們就需要掌握一定的技巧來剝栗子啦。怎樣快速地剝好板栗呢?直接往下看吧!
首先,讓我們來看一種流行的方法。網上有流行的一種給板栗去殼的方法是給它劃個十字,但我們的板栗是渾圓的,切起來很容易傷到手。
其實我們在板栗靠近屁股的地方,用刀切下薄薄的一片就可以快速去殼。而且因為這里只有很小的一塊板栗肉,所以不會浪費。
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