作者：
步驟 1
牛肉切斷絲切片，用我的嫩肉方法處理一下。不會的看鏈接： https://www.xiachufang.com/recipe/102197460/
步驟 2
苦瓜洗凈剖開去瓤籽
步驟 3
斜切成片
步驟 4
切好的樣子
步驟 5
側面
步驟 6
燒一鍋水，加入一小勺鹽，水沸后放入苦瓜片焯水，水開后撈出
步驟 7
隨即放入一個涼水盆中降溫后撈出瀝干
步驟 8
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代表者： 土屋千冬
郵便番号：114-0001
住所：東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金：2,000,000円
設立日：2023年03月07日
