宋女士今年46歲，和丈夫生有一兒一女，平常兩人在自家的飯店忙活，雖不至于大富大貴，但日子也過得很安穩舒心。不過由于開飯店，宋女士每天需要在廚房待9個小時以上，飯店一開就是10多年。

半年前，宋女士開始胸痛、咳嗽、食欲變差、日漸消瘦等癥狀，到醫院檢查后被確診 右肺腺癌晚期，已發生轉移。宋女士怎麼也想不到煙酒不沾的她，也會被肺癌盯上。

經過問診后，醫生認為宋女士的肺癌與長期接觸 廚房油煙有關。

一、100 個煙民里，最終多少人會得肺癌？

吸煙是肺癌的高危因素之一，據統計有90%的肺癌都與吸煙有關，那100個煙民里有多少人得肺癌呢？

2004年，一項發表在 《英國癌癥雜志》上的研究發現，不吸煙的人75歲死于肺癌的機率只有0.3%，一直吸煙的人75歲死于肺癌的機率可達 16%，每天吸煙超過5支的人，75歲死于肺癌的機率是25%。也就是說，每 6個抽煙的人中有 1位會在75歲之前死于肺癌，而每天抽煙量超5支的人， 每4人中就有1人死于肺癌，換算一下100個煙民當中，就會有25個人死于肺癌。

根據流行病學數據顯示，全球約有 53%的不吸煙女性患肺癌，而這一比例在中國女性肺癌患者中更是高達 86%。 河南省腫瘤醫院郭蘭偉教授在2022年世界肺癌大會上公布的數據顯示，我國不吸煙女性患肺癌所占的比例與吸煙男性相近。

那為什麼越來越多不吸煙的人也會得肺癌？或還與以下原因相關。

被動吸煙

與吸煙者同處一室屬于被動吸煙，而且衣物、地毯、頭髮上也可能殘留三手煙，進入不吸煙者的呼吸道，也可能增加肺癌風險。

室內輻射

除了煙草煙霧是肺癌的高危因素之外，室內裝修產生的 甲醛、氡、苯等氣體及放射線物質，也是肺癌高危因素。

炒菜油煙

身處廚房烹飪食物時，會產生油煙，而油煙中可能會含有 致癌物苯并芘，長期吸入廚房炒菜油煙，可能會誘發肺臟組織癌變。

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