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老蜂農透露:只需一個「打火機」,就能讓真假蜂蜜「現原形」
2024/02/28

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老蜂農透露:只需一個「打火機」,就能讓真假蜂蜜「現原形」

眾所周知,蜂蜜是一種非常好的食品,常喝蜂蜜水的話,不僅可以促進消化、預防便秘,而且還可以美白養顏。因此,很多家里都會經常買蜂蜜,奈何現在的真蜂蜜是一斤難求,大多數所謂的「土蜂蜜」都是假的,要麼是用白糖做的,要麼就是摻水了的。其實,老蜂農透露:只需一個「打火機」,就能讓真假蜂蜜「現原形」!

想要判斷真假蜂蜜,方法其實挺多的。

一、聞味道

大家買蜂蜜的時候,首先聞一下味道;真蜂蜜都是蜜蜂這個采花大盜做的,所以聞起來自有一股花香味;可假蜂蜜就不一樣了,都是在工廠或者小作坊里生產出來的,所以聞起來可能會有一種工業味,甚至有點酸、有點腥。

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二、看氣泡

聞完味道之后 ,大家再搖一下瓶子。蜂蜜一般都是在裝在透明的玻璃瓶里的,所以大家觀察起來也方便。如果蜂蜜搖晃之后,會有大量且大小均勻的氣泡,那就是土蜂蜜了;反之亦然。

三、看顏色

土蜂蜜看起來會比較臟,有點混濁感,顏色也不會那麼透亮;但人造的假蜂蜜就不一樣了,色澤非常誘人,而且一般呈均勻的黃色,非常亮。

四、試味道

如果可以試味道的話,那當然是用嘴巴試一下最能知道真假了。如果是真蜂蜜的話,蜜味會比較濃,而且會有點酸味;而假蜂蜜吃下去,除了覺得甜就是覺得膩了。

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五、打火機燒

這里就要用到打火機了,相信很多男士身上都會隨身攜帶的。大家可以用一個針或者曲別針來試探,先用打火機將針燒紅燒熱,然后將針沾到蜂蜜里面再拿出來 。如果針上面出現明火,那說明蜂蜜里面有水,所以才會燒起來;反之則是真蜂蜜,比較純。

另外,如果針上既沒有起火,且蜂蜜下滴的速度很快,沒有拉絲的情況,那說明蜂蜜里面沒有添加劑,是真的土蜂蜜,大家可以放心購買了。

六、看配料表

大家還可以看一下包裝上的配料表,如果上面有白糖之類的成分,那就是假蜂蜜無疑了。

綜上,家里買蜂蜜時,還是要細心一點,按照老蜂農的辦法測試一下;要不然吃那麼多假蜂蜜,既浪費錢,還對身體沒好處,得不償失。

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

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